café Berg - Sapporo, Hokkaido

ラッツラッツ（ラッツラッツ）

厚別駅からすぐのところにあるお店。
ドイツで修行をしたという店主さんが自家製のソーセージやベーコンを提供しているようです。

今回は特製カレーライスをいただきました。
事前に電話をしたらカレーを確保してくれるとのことだったのでお願いしました。
12時ころ着きましたが私が着いてから2、3組来たところでカレーが無くなってしまったので事前に予約することをお勧めします！

カレーはスパイスの効いたルーカレーです。
特製というだけあって他のお店では味わえない味だと思います。
野菜を煮込んで作っているような感じでドロっとした舌触りです。
大きいお肉（ベーコン？）がゴロゴロ入っていて食べ応えのあるカレーですごくおいしいかったです！

カレーライスを注文するとサラダかコーヒーが付いてくるのでサラダを選びました。
サラダも美味しかったです！

自家製ソーセージはすごく大きくて食べ応えのありそうな感じだったので次はソーセージも食べたいなと思いました！

値段は結構しますがそれに見合う味とボリュームはあるんじゃないかなと思います！

humihumi

ランチに行ってきました。予約をしていなかったので平日の開店間もなくに行き、すんなり入店できました。JR厚別駅前にある凝った外装が目を引くコンパクトなお店。玄関でスリッパに履き替えるスタイルで、店内はテーブルや椅子、インテリアもなかなか雰囲気があります。席に着くとお洒落な瓶に入ったお水が運ばれ「こちら羊蹄の湧水です」と説明してくれました。以前は長らくニセコでレストランを営んでいたとか。お水にもこだわりがあるのですね。メニューはソーセージとベーコン両方を楽しめるミックスセットをオーダー。ソーセージとベーコン、付け合せの野菜料理がワンプレートに盛り付けられてきました。ブリンブリンの長いソーセージ！！プチンとした皮の食感がたまりません！ベーコンはブロックで食べ応えありジューシーで脂が美味しい！(⁠*⁠＾⁠3⁠＾⁠)⁠/⁠ビールやお酒が進みそうなのに、車で来てしまったことが悔やまれます.⁠·⁠´⁠¯⁠`⁠(⁠>⁠▂⁠<⁠)⁠´⁠¯⁠`⁠·⁠.是非、お酒が飲める前提で行かれることをオススメします！！

go jasper

ＪＲ厚別駅間近の小さな店構えです４人テーブルが２と２人テーブルが２一人テーブルが１全部で１３人のみです。歩いて来るのが良いです。
ソーセージとベーコンの両方が味わえるミックスセットがお得です１６００円税込。ビールも単品９００円ではなくセットで注文すると生ハム３種類が付いてきます(豚２種類と鴨)単品としてメニューに無いのでビール頼む人は是非セットで頼んだ方が良いです。しっかりとした味で他では無い。小さなキャパのお店ですのであまり並ばないで下さい。車でなく徒歩で来て良かったやはり本物のソーセージはビールと一緒ですよね。ワインも有ります。

Hi N

後世の残さなければならない名店の絶品ソーセージ！！
自家製ベーコンも自家製ジェノベーゼも副菜の野菜・ピクルスもすべて美味しい！！
他の方との会話で「継ぐ人がいない」と聞こえた時にはなんとかしないと！！お店でやってる料理教室行こうかな？と思う程一生食べていきたい味わいでした！！

カレーもお肉ゴロゴロででも柔らかくて、強すぎないけどしっかり風味を感じる絶妙なスパイスの感じで美味しくてビックリします！

とっこに

LINEニュースで見かけて行ってみました。昼は結構混むとのことで、開店時間からドイツビール飲みながらベーコンとソーセージのセットを。ソーセージも美味しかったけど、ベーコンに自家製マーマレード添えて食べたのがもう絶品。なぜかまったく脂っこく感じず。パンもおいしかったし、付け合わせのお野菜も美味しかった。にんじんのグラッセ、思わず手を止めてしまうくらい美味しかった。
このボリュームでずいぶんリーズナブルに感じました、ごちそうさまでした。

ぷちとまと

看板メニューの白ソーセージは、ずっしりとした見た目に反して、ふわっとした食感。
個人的な経験上、ここでしか食べられない美味しさだと思いました。

季節限定ビールには生ハムが付いてきます。ラムの生ハムは初めて食べましたが、クセ強すぎずふんわりラム肉の薫りが鼻に抜けて最高。(常時あるかはわかりませんが)

いろいろ食べてみたくてソーセージ6種盛り合わせを頼みましたが
どれも優しい個性があり、奇抜なものはなく楽しめました。

風の又三郎

今回は厚別駅から徒歩1分ほどにあるソーセージやベーコンがとても美味しいと噂に聞いたcafe Bergに行きました。
料理はソーセージとベーコンを両方味わえるミックスセットと気になって選んだカレーのセットを選びました✨
ソーセージやベーコンは店主がドイツで修行した本格的な味で他では味わえないとても美味しい料理でした。（スーパーではもうベーコンが買えない?）また、野菜についてもこだわりがあり新鮮な野菜がとても美味しかったです！カレーについてもスパイスから考えたこだわりのカレーでソーセージやベーコンに劣らない素晴らしい料理でした。
また、どちらのプレートの写真の量で約1100円とかなり安くこんなに美味しいものが食べれるのかと驚きました‼️
他にもドリンクにジンジャエールがあるのですが、こちらは飲み物の中にシナモンや生姜が実際に入っており味も大人のジンジャエールで最高でした！！
お店の方の接客も素晴らしく、ソーセージについてのお話などを伺うことができました。
今度は友人と行きたいと思います！

Takuya Ishikawa

おすすめのミックスと期間限定の生ハム盛り合わせをいただきました。
自家製のソーセージ、生ハム、ベーコンまた付け合わせの野菜、パンまで全て美味しかったです。
特に自家製のマスタードをつけて食べるソーセージは本当に美味しかったです！
店員さんもとても親切でお店の雰囲気も最高でした。
今度はディナーもきてみたいです！